冷藏庫從“倉儲”到“冷鏈物流配送”
發布日期:[2022-07-15]
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本文關鍵詞:冷藏庫,冷庫廠家
隨著我國經濟持續快速發展和人民生活水平的顯著提高,我國生鮮農產品的消費規模迅速擴大,居民對農產品的多樣化、新鮮度和營養性提出了更高的要求,特別是對食品安全的日益重視,加快發展農產品組合電冰箱、民用電冰箱,以及電冰箱、冷藏庫等冷鏈物流的建設,已成為提高農產品消費質量、減少營養損失、確保食品安全的必要手段,也是滿足居民消費需求的必要保證。由冰洲冷庫廠家介紹一下冷藏庫從“倉儲”到“冷鏈物流配送”。
居民對冷凍冷藏產品的需求比例相應越來越高,中國在世界經濟體系中的地位日益重要,國內外進出口業務不斷擴大,為冷凍冷藏庫行業的快速發展創造了良好機遇
目前,我國尚未形成完整獨立的冷鏈體系,市場化程度較低。如果條件允許,可以將制冷企業改造成連鎖超市的配送中心,形成制冷企業、超市、連鎖企業的聯合經營模式。建立食品冷藏庫等供應鏈,在標準低溫環境下從原產地向消費者采購、加工、儲存、運輸和銷售易腐生鮮食品,以確保食品質量,減少不必要的消費,防止食品變質和污染。